導讀： 山藥的功效與作用 1.延年益壽 2.延年益壽 3.滋補健身，延緩衰老 4.養胃 5.提高記憶力 6.益肺止咳 7.益氣補氣，止咳定喘 8.促進消化 9.山藥
眾所周知，山藥是一種藥食兩用的食物，所以在我們的餐桌上經常出現。而山藥的營養價值也十分豐富，里面含有淀粉酶，多酚氧化酶等物質，有利于增強脾胃的吸收功能。那你知道山藥的具體功效與作用嗎？下面我們一起來看看。
山藥的功效與作用
1.延年益壽
山藥含有豐富的黏液蛋白、維生素和微量元素，這些物質可以很好地抑制血脂在血管壁上沉積，從而預防心血管疾病，達到延年益壽的作用。
2.延年益壽
山藥營養豐富，含有淀粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能，對健腦有重要作用。
3.滋補健身，延緩衰老
山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。
4.養胃
山藥中的黏性蛋白具有潤滑、滋潤作用，在胃蛋白酶的作用下幫助保護胃黏膜和胃壁，減少胃炎和胃潰瘍的發生。
5.提高記憶力
山藥中含有豐富的膽堿和卵磷脂，有助于提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能。
6.益肺止咳
山藥含有皂甙，粘液質，具有潤滑，滋養的功效，因此有益于肺氣，能滋補肺陰，治療肺虛長期咳嗽等癥狀。
7.益氣補氣，止咳定喘
山藥具有補肺益氣、養陰止咳、調肺化痰的功效，可治療肺虛氣陰不足、氣短久咳、虛喘等。山藥具有營養滋補、誘生干擾素、增強機體免疫力、調節內分泌、鎮咳祛痰、平喘等作用，可以治療慢性氣管炎。
8.促進消化
山藥中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多種消化酶。山藥中的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除胃脹等不適癥狀。
9.山藥
山藥含有粘液蛋白，具有降血糖的功效，可用于治療糖尿病，是糖尿病患者的食療妙品。
通過上述的介紹，大家對山藥的功效與作用是否已經有所了解了呢？山藥具有延年益壽、延年益壽、養胃、提高記憶力等功效，所以適當的吃點山藥對身體是有好處的。
山藥豆的功效與作用 山藥豆對人體的益處
通過上文的介紹，相信大家已經知道山藥豆功效與作用是什么了。雖然說山藥豆效果很好，但不適合前列腺癌、乳腺癌等患者食用，而且山藥豆發芽也不要食用，不然會給身體健康造成危害。
鐵棍山藥的功效與作用 鐵棍山藥的好處
鐵棍山藥是河南焦作的著名特產之一，屬于四大懷藥的懷山藥中的極品，在國內外享有很高的知名度，現已被焦作市申請為國家原產地保護產品。鐵棍山藥的功效與作用1.益肺止咳鐵棍山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。鐵棍山藥的功效與作用就為大家介紹到這里了，鐵棍山藥的功效有很多，比如健脾養胃，益肺止咳。
?山藥的功效與作用 吃山藥有什么好處
山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。
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